Grind2Energy由愛適易 (InSinkErator) 的工程師開發(fā)而成，能夠幫助超市、酒店、娛樂場及體育場館等大型食物垃圾制造場所將環(huán)境影響降到最低，同時提高經(jīng)營效率。

　　該系統(tǒng)使用工業(yè)應(yīng)用的愛適易食物垃圾研磨系統(tǒng)，將食物垃圾快速處理成液態(tài)“泥漿”并泵入業(yè)務(wù)場所的現(xiàn)場儲存罐。之后泥漿會被輸送至厭氧分解池中。分解池會自動將其轉(zhuǎn)化為水、肥料及甲烷，而收集所得的甲烷將用于生產(chǎn)可再生能源。

　　2017年早些時候，Grind2Energy 宣布與 AT&T 電訊公司合作，在食物垃圾回收組合中增設(shè)物聯(lián)網(wǎng)連接及物聯(lián)網(wǎng)平臺，包括 AT&T M2X 及 AT&T 流程設(shè)計器。該物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用功能使 Grind2Energy 能夠幾乎實時監(jiān)控系統(tǒng)的運行狀態(tài)及性能，提供有助于減少可避免的食物浪費的數(shù)據(jù)分析，以及優(yōu)化系統(tǒng)性能及簡化日常維護的運作及性能升級。

　　“Grind2Energy 完美演繹了融合物聯(lián)網(wǎng)的解決方案如何幫助改變?nèi)祟惖纳罘绞剑薄哆B接世界》編輯主任 Peggy Smedley 在頒獎時表示，“通過從廢棄物中創(chuàng)造出像干凈的水及可再生能源一樣有價值的東西，并借助物聯(lián)網(wǎng)管理這些流程，我們正為子孫后代創(chuàng)造一個更美好的世界。”

　　食物垃圾

　　是現(xiàn)今社會的一個重大問題，它是填埋場垃圾的最大來源。當(dāng)食物垃圾在填埋場腐解時，它會將溫室氣體排放到大氣中，而人們普遍認(rèn)為這就是造成氣候變化的原因。據(jù)聯(lián)合國估計，全球年產(chǎn)13億噸食物，而食物浪費卻高達三分之一。各項研究表明，我們?nèi)缃窕厥绽玫氖澄锢圆坏?%。

　　使用研磨機處理食物垃圾而非僅僅運送到垃圾填埋場，而 Grind2Energy 的早期使用結(jié)果證明，該解決方案能夠減少垃圾填埋場的廢棄物，利用可再生資源產(chǎn)生巨大能量以及減少溫室氣體排放，其全部成本等于或低于垃圾堆肥或其他環(huán)保選擇。

　　艾默生愛適易全球總裁蔡文圣(Chad Severson)表示，“我們致力于不斷創(chuàng)新及優(yōu)化 Grind2Energy 平臺，并與日益增長的客戶群共同合作，力求使我們的系統(tǒng)實現(xiàn)前所未有的高效和有效。”