分析儀器設(shè)備是根據(jù)物質(zhì)的物理和化學(xué)等性質(zhì)來獲得物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)以及相關(guān)的信息。分析儀器設(shè)備測量時(shí)使用各種類型價(jià)格較貴的特殊分析儀器，它具有靈敏、簡便、快速而且易于實(shí)現(xiàn)自動化的特點(diǎn)。分析儀器設(shè)備的應(yīng)用范圍比化學(xué)分析廣，它已成為分析化學(xué)的主要部分。
　　分析儀器設(shè)備分為三類：電化學(xué)分析儀器設(shè)備、色譜分析儀器設(shè)備和光化學(xué)分析儀器設(shè)備。
　　電化學(xué)分析儀器設(shè)備是建立在溶液電化學(xué)性質(zhì)基礎(chǔ)上的一類以包括電位分析法，電重量分析和庫倫分析法，伏安法和極譜分析法以及電導(dǎo)分析法等為主要方法的分析儀器設(shè)備。色譜分析儀器設(shè)備是利用混合物中各組分不同的物理或化學(xué)性質(zhì)來達(dá)到分離的目的，分離后的組分可以進(jìn)行定性或定量分析的儀器設(shè)備。光化學(xué)分析儀器設(shè)備是建立在物質(zhì)與電磁輻射相互作用基礎(chǔ)上的一類分析儀器設(shè)備，包括利用原子發(fā)射、吸收光譜法，紫外-可見吸收光譜法，紅外吸收光譜法，核磁共振波譜法和熒光光譜法等進(jìn)行物質(zhì)濃度測量的分析儀器設(shè)備。
　　分析儀器設(shè)備自動化程度越高，儀器越復(fù)雜。然而不管分析儀器設(shè)備如何復(fù)雜，一般它們均由信號發(fā)生器、檢測器、信號處理器和讀出裝置四個部分組成。
　　分析儀器設(shè)備信號發(fā)生器使樣品產(chǎn)生信號，它可以是樣品本身，對于PH計(jì)信號就是溶液中的氫離子活度，而對于紫外-可見分光光度計(jì)，信號發(fā)生器樣品外，還有鎢燈或氫燈等。
　　分析儀器設(shè)備檢測器是將某種類型的信號變成可測定的電信號的器件，是實(shí)現(xiàn)非電量電測不可缺少的部分。檢測器分為電流源、電壓源和可變阻抗檢測器三種。紫外-可見分光光度計(jì)中的光電倍增管是將光電信號變換成電流的器件。電位分析法中的離子選擇電極是將物質(zhì)的濃度變換成電極電位的器件等。
　　分析儀器設(shè)備信號處理器將微弱的電信號用電子元件組成的電路加以放大，便于讀出裝置指示或記錄。
　　分析儀器設(shè)備讀出裝置將信號處理器放大的信號顯示出來，其形式有表針、數(shù)字顯示器、記錄儀、打印機(jī)、熒光屏或用計(jì)算機(jī)處理等。

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